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湖南大拇指畜牧機(jī)械制造有限公司 (長(zhǎng)沙大拇指養(yǎng)豬設(shè)備廠)
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規(guī);B(yǎng)豬問題多 無法保障養(yǎng)殖散戶利益
信息來源:長(zhǎng)沙大拇指養(yǎng)豬設(shè)備   發(fā)布時(shí)間:2011-12-22   瀏覽:

 

  央視12月5日《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》節(jié)目播出“規(guī);B(yǎng)豬問題多 無法保障養(yǎng)殖散戶利益”,以下為文字實(shí)錄

  主持人:今年以來我們持續(xù)關(guān)注了豬肉價(jià),國(guó)內(nèi)CPI聯(lián)創(chuàng)新高,從數(shù)據(jù)分析來看,與豬肉價(jià)格一路攀升是密不可分的,隨著進(jìn)出豬肉持續(xù)的增加,豬肉價(jià)格開始逐步下降了,CPI也調(diào)頭沖下。多家機(jī)構(gòu)甚至預(yù)測(cè)說,11月份的CPI有可能回落至5%以下,剛剛繁榮起來的生豬交易市場(chǎng),是否會(huì)再次迅速冷清下來呢?

  解說:近一段時(shí)間,豬肉的價(jià)格在經(jīng)歷了近一年上漲后,于今年8月份達(dá)到峰值此后逐步下降,中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的喬玉鋒告訴我們,此輪降價(jià)主要是由于養(yǎng)殖戶在春節(jié)前集中出欄而導(dǎo)致的。

  喬玉鋒(中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)):國(guó)慶節(jié)以后集中出欄,出欄量增加了,人為的量一增加,它這個(gè)價(jià)格就要回落。

  解說:實(shí)際上近些年來,豬肉的價(jià)格一直成周期式不斷波動(dòng),已為零散養(yǎng)殖戶帶來了負(fù)面的心理預(yù)期,特別是今年豬肉及豬副產(chǎn)品的進(jìn)口量持續(xù)攀升,更是讓許多散戶對(duì)來年豬肉的價(jià)格不抱信心,除了集中出欄,有許多也紛紛退出了養(yǎng)豬行業(yè)。

  喬玉鋒:進(jìn)口豬肉表面上看來沒有多少豬肉,但豬副產(chǎn)品加豬肉,對(duì)市場(chǎng)的沖擊非常大,2010年到2011這兩年退出去的,差不多有5到20%之間吧。

  解說:為了應(yīng)對(duì)豬肉價(jià)格的不斷波動(dòng),國(guó)家于2007年起,推出了扶持規(guī);B(yǎng)殖的措施,然而由于用地難、貸款難等一系列問題,推進(jìn)的效果并不明顯。

  喬玉鋒:發(fā)達(dá)的地區(qū)不想養(yǎng)豬,限養(yǎng)、禁養(yǎng),而且你有這個(gè)工業(yè)園建設(shè)、城鎮(zhèn)化建設(shè),就把豬場(chǎng)就拆遷了,而且有的地方就以環(huán)保為借口來關(guān)閉豬場(chǎng)。而且我們欠發(fā)達(dá)地區(qū),也養(yǎng)豬怕有疫病,本來他就經(jīng)濟(jì)薄弱,怕疫病也不想養(yǎng)。

  解說:在中證期貨分析師陳樹韋的眼里,單一的推進(jìn)規(guī)模化養(yǎng)殖,并不能夠從根本上解決豬肉價(jià)格忽高忽低的問題。

  陳樹韋(中證期貨研究總監(jiān)):那規(guī);群髞碓賵(bào)的時(shí)候,他們又說了,我們找補(bǔ)找不著地,沒法建豬場(chǎng),這就是一個(gè)矛盾,散戶已經(jīng)退出了,你大的又跟不上,那中國(guó)的供給怎么保障,應(yīng)當(dāng)通過小的一點(diǎn)的組織起來形成一個(gè)規(guī);褪墙M織后的規(guī);。

  解說:然而在陳樹韋看來,目前國(guó)家在養(yǎng)豬行業(yè)的一系列政策,與市場(chǎng)的反應(yīng)來看也存在不適應(yīng)和相對(duì)滯后的問題。

  陳樹韋:從2005年到2006年開始上漲以后,國(guó)家就主要給的是母豬補(bǔ)貼、生豬料豬補(bǔ)貼,到今年漲得創(chuàng)新高的時(shí)候,本來說是不應(yīng)該又加大補(bǔ)貼,就實(shí)際上老是給一個(gè)好的政策進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),但是市場(chǎng)不好的時(shí)候,穩(wěn)定這個(gè)市場(chǎng)的政策還是沒有。

  解說:同時(shí)養(yǎng)殖戶和市場(chǎng)的對(duì)接上,國(guó)家為了豬肉的質(zhì)量監(jiān)控,推行的定點(diǎn)屠宰模式,也成為了散戶利益無法得到保障的原因之一。

  陳樹韋:我養(yǎng)的豬必須還是賣給那個(gè)有定點(diǎn)屠宰資格的企業(yè),那這樣我認(rèn)為是加劇這個(gè)市場(chǎng)波動(dòng),為什么,好的時(shí)候、搶的時(shí)候,對(duì)農(nóng)戶養(yǎng)殖戶還好一些,但是最大的利潤(rùn)始終到不了養(yǎng)殖戶,如果不好的時(shí)候,那壓價(jià)的能力更大了。

  主持人:農(nóng)產(chǎn)品[13.81 1.84% 股吧 研報(bào)]價(jià)格近年來非常耐不住寂寞,價(jià)格波動(dòng)巨大,而豬肉價(jià)格在排除了資金炒作的情況下漲漲跌跌,尤其讓人深思,究竟是什么原因?qū)е聝r(jià)格底氣如此的脆弱呢?

  7月12號(hào)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議決定,今年對(duì)生豬養(yǎng)殖的投資恢復(fù)至25億元,并對(duì)養(yǎng)殖戶按照每頭能返母豬100元的標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼,這擺明了是鼓勵(lì)養(yǎng)豬。而為了平抑豬肉價(jià)格的暴漲,國(guó)家大量進(jìn)口了豬肉,而這又發(fā)出了一個(gè)未來豬肉價(jià)格下跌的信號(hào)。

  豬肉貴了傷市民,豬肉賤了傷農(nóng)民,未來究竟是養(yǎng)豬還是觀望,養(yǎng)豬戶們是舉棋不定了,而作為政府之手的調(diào)控政策來說,則是希望找到一條市民和農(nóng)民都滿意的做法,但是簡(jiǎn)單的補(bǔ)貼或者是進(jìn)口都是無法從根本上來改變豬肉價(jià)格大起大落的厄運(yùn)。

  行業(yè)受傷,產(chǎn)業(yè)鏈上的任何一環(huán)節(jié)都不可避免的會(huì)受到影響,國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)表明,當(dāng)規(guī)模化養(yǎng)殖占到市場(chǎng)的80%以上,豬肉價(jià)格就會(huì)趨于穩(wěn)定,產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)也 將可控。由此眼下急待改變的是解決生豬產(chǎn)業(yè)化過程當(dāng)中的一系列的障礙,與其年年抱佛腳,不如扎扎實(shí)實(shí)地做好基礎(chǔ)工作,產(chǎn)業(yè)化的推進(jìn)才是解決豬肉價(jià)格穩(wěn)定的 長(zhǎng)效機(jī)制。

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